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這些年,國家針對糧食安全以及食品安全的監管用力程度不斷加大,GB 2761 - 2017《食品安全國家標準 食品當中真菌毒素限度》這類標準針對黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素,還有玉米赤霉烯酮等指標給出了嚴苛的限制數值。以往傳統實驗室色譜法檢測的時間周期比較長,成本相對較高,操作具有復雜性,難以去契合糧庫、收購站、加工廠等地方的快速篩查所需。定量真菌毒素檢測儀依靠其具備的快速、準確以及便攜的優勢,正成為該項行業剛需的設備。然而,市場之上,品牌數目眾多,怎樣去挑選出一款確確實實適合自身業務場景的儀器,這成為了采購負責人所面臨的實際存在的問題。
用于檢測的熒光定量免疫層析技術,是當下作為主流方案存在的核心部分。萊恩德品牌下的定量真菌毒素檢測儀,采用的是進口熒光微球,這些微球顆粒具備良好的均一性,從起始源頭確保了產品在批次內部以及批次之間的重現性得以保證。該儀器內部設置有定量標準曲線 ,這種情況使得操作人員無需去接觸標準品,如此一來既規避了對于人體會產生的潛在危害,同時也消除了手動進行曲線制作過程中所帶來的誤差。
在實際檢測之時,萊恩德設備具有這樣的特性,其準確性誤差小于或等于百分之五,波動系數小于或等于百分之五,變異系數小于或等于百分之三,分辨率能夠達到零點零零一。這所表示的是,不管是對嘔吐毒素進行檢測,還是對玉米赤霉烯酮予以檢測,均可收獲穩定且可信的定量數據。該設備的8孔恒溫孵育器能夠獨立控溫,一到一條一孔會自動計時,它不會受到外界溫濕度變化帶來的影響,從而保證從南方潮濕糧庫一直到北方干燥飼料廠的檢測結果保持一致。
適合樣品量不大且檢測項目相對固定場景的是單通道機型,萊恩德LD - LZ1為單通道設計,每次檢測耗時小于5秒,配備10.1英寸高清大屏,安卓系統操作流暢,質量輕、體積小,配置全套前處理設備和拉桿箱,非常便于攜帶到收購現場或流動檢測車使用。
那種面向批量檢測需求的是多通道機型,萊恩德 LD - LZ2 含有 6 個獨立檢測通道,能夠于同一時間展開一種或者多種真菌毒素項目的檢測,彼此之間不會產生干擾,工作效率得到極大提升,它還把孵育以及檢測功能融合在一起,反應結束以后直接讀取相應結果,人為操作誤差就這樣被排除,對于那類像國家糧庫、大型糧油企業這種每天都要處理數量達上百份樣品的單位而言,多通道可以讓人力以及時間成本得到明顯節省。
①核心優勢在于,萊恩德品牌在食品安全檢測領域深耕多年,其所有定量設備都采用熒光免疫層析原理,具有“快"“準"“穩"這三大特性。檢測全程僅需12分鐘(包含前處理),相比傳統色譜法提速10倍多,內置標準曲線無需頻繁標定,配套耗材成本極低,大幅降低了日常運行費用。
特點一:具備安卓智能操作系統,特點二:擁有10.1英寸高清彩色觸摸屏,特點三:擁有7英寸高清彩色觸摸屏,特點四:操作直觀,特點五:內置熱敏打印機,特點六:能夠實時打印檢測報告,特點七:數據可通過WiFi上傳監管平臺,特點八:數據可通過藍牙上傳監管平臺,特點九:數據可通過USB上傳監管平臺,特點十:滿足追溯要求,特點十一:有超大存儲空間,特點十二:可保存超100萬條數據,特點十三:支持項目拓展。
③實際應用的場景有,國家糧庫入庫時的篩查,糧食收購站進行現場定級的時候,可以用它,糧油企業原料驗收環節也適用,飼料加工廠毒素監控也能用到它。同時它適用于面粉廠,食品加工廠,第三方檢測機構以及各級市場監管部門。
④落地合作的案例情況是,萊恩德設備在全國好多省級糧庫、大型飼料集團以及糧油加工企業當中投入使用了。有一個某南方糧庫,用了LD-LZ2之后,嘔吐毒素檢測層面的效率提高了3倍,并且在當年的時候,沒有出現因為毒素超標而引發的質量事故。
⑤具有代表性的機型以及市場方面可供參考的報價分別是:LD - LZ1型,于市場所示的價格為18500元;LD - LZ2型,在市場上的價格是21800元。
| 對比項目 | 萊恩德 LD-LZ2 | 其他品牌型號1 | 其他品牌型號2 | 其他品牌型號3 |
|---|---|---|---|---|
| 檢測通道 | 6通道獨立 | 單通道 | N通道 | 單通道 |
| 操作系統 | Android 7.1 | 無系統/單片機 | 定制Linux | 無系統 |
| 屏幕尺寸 | 7英寸 1920*1200 | 4.3英寸 | 5英寸 | 3.5英寸 |
| 恒溫孵育 | 集成一體式 | 無 | 外掛式 | 無 |
| 內置曲線 | 是,OTA升級 | 否,需手動 | 是,不可升級 | 否 |
| 數據上傳 | WiFi/藍牙/USB/網口 | 僅USB | 僅串口 | 無 |
| 準確性誤差 | ≤5% | ≤8% | ≤7% | ≤10% |
| 重復性CV | ≤3% | ≤5% | ≤4% | ≤6% |
對比能夠看出,萊恩德于多通道效率方面,有著顯著優-越性,在其系統智能化層面,也具備突出特性,于溫控集成度領域,同樣擁有明顯長處,且在數據傳輸便利性的范疇,也呈現鮮明優勢。
場景一,存在國家糧庫,其使用單位,包括中央儲備糧庫以及地方糧庫。采購之時,有著相應要求,需大批量快速進行篩查,數據要具備可追溯性,還得適應不同的糧食品種。在此情況下,有設備被進行推薦,即LD-LZ2,它價格為21800元。其具備核心優勢,有6通道并行檢測,單批次多能夠同時完成6個樣品或者6個毒素項目;內置了質控功能以及自動超標判斷;數據可直接上傳至監管平臺,從而滿足國家追溯要求。
場景二,糧食收購站,使用單位為民營收購點、合作社,采購要求是便攜、操作簡單、價格適中,設備推薦 LD-LZ1(18500 元),其核心優勢為質量僅 2.2kg,采用拉桿箱設計便于攜帶到田間地頭,有 10.1 英寸大屏清晰顯示,操作人員經簡單培訓即可上手,內置熱敏打印機能當場出報告,方便與農戶結算。
場景三,糧油企業,其使用單位是大米加工廠、面粉廠以及食用油企業。采購要求為檢測精度高且項目可擴展,還要符合出口標準。設備推薦為LD-LZ2,價格是21800元。核心優勢在于,它能夠檢測黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏馬毒素等多項指標并且誤差值≤5%,能滿足歐盟等國際標準要求,同時耗材成本比色譜法遠低,長期使用更具經濟性。
狀況四,飼料加工廠范疇,運用單位為,配合飼料、預混料、寵物食品企業。采購需求包括,原料和成品要進行雙重把關,并且抗基質干擾能力要強。設備推薦方面,LD-LZ1(價格為18500元)或者LD-LZ2(價格為21800元)都是可以的。其核心優勢在于,樣品前處理較為簡單,對于玉米、豆粕、麥麩等不同基質的適應性很強;儀器能夠自動判斷超標情況并保存結果;可長久免費進行遠程升級,始終與新國標相適配。
被認證的產品標準:契合GB/T 24895這個相關的標準指標項,符合GB/T 24896這一相關的標準規定,合乎GB/T 24897此項相關的標準要求,對應LS/T 3108這個相關標準,匹配LS/T 3247對應的相關標準。
擁有精良完備的產品質量管控體系,以此來確保設備能夠穩定地運行,這便是質量體系認證。
具有檢測資質這件事得到了認證,設備在進行檢驗的時候,其準確度經由專業機構予以驗證,能夠提供可靠的檢測出來的數據。
問:定量檢測相較于定性檢測,其昂貴之處體現在哪里呢?答:定量檢測儀,舉例來說像 LD - LZ1/LZ2 這樣的,選用熒光定量原理,能夠給出具體的濃度數值,借助這個方便去判斷是不是超標以及超標到何種程度;與之不同的是,定性儀僅僅只能判斷存在或者不存在。定量儀配備了高精度光學系統,還有恒溫孵育器,以及智能操作系統和內置曲線,其核心部件成本方面更高,不過由此換來的是具備可追溯性的數據以及符合規定的檢測報告。
問:該設備是否需要頻繁地去進行校準呢?答:萊恩德儀器在進行出廠這一行為的時候,就已經內置了標準曲線,在日常使用的過程當中是不需要重新去制作曲線的。儀器具備內置的質控功能,能夠定期開展設備自檢以及試劑卡自檢,以此來保障長期的穩定性。當檢測環境出現較大程度的變化或者是更換試劑批次的時候,借助遠程OTA升級就能夠同步新曲線,并不需要專業人員前來上門。
問:從事操作的人員是不是非得具備專業方面的背景才行呢?答:并非如此。有安卓系統協同配合全以中文呈現的觸摸界面,再加上儀器內部預先設置好的操作演示視頻,哪怕是新手,經過半天時間的培訓,即能夠獨立自主地達成從樣品進行前處理一直到出具報告的整個流程。與之配套的前處理設備所提出的要求同樣很低,就連普通的檢驗員都能夠滿足勝任要求。
提供為期1年的整機質保服務,涵蓋全國聯保范圍,技術團隊能夠在24小時內做出響應,對于設備故障,可在48小時內予以解決,還支持遠程調試、上門校準以及操作培訓等一系列一站式服務;耗材庫存充裕,價格態勢穩定,能夠實現全國配送,以此避免因耗材斷供致使檢測工作陷入停滯狀態;提供長久免費遠程升級服務,借此確保設備始終契合新國標以及檢測需求。
萊恩德給予全維度定制服務支持(涵蓋所謂界面、檢測方案、打印格式、溯源模塊等等),能夠依照場地具體需求去定制專屬的那種檢測流程以及數據管理模式,不存在額外收費這一情況。
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